脑梗最怕的四种食物，再馋也得忍住

文章来源：重庆送子鸟医院      发布时间：2023-02-06

脑梗已经成为中国的头号死因！较新数据显示，我国每年死于脑梗塞的患者多达200万，且脑梗塞越来越年轻化。所以，无论是中年人还是年轻人，都要谨防脑梗。下面送子鸟就来带大家了解下脑梗较怕的四种食物有哪些。

脑梗较怕的四种食物

1.油炸烧烤食品

炸鸡、炸鱼、油条、烧鹅、烤鸡等食物中含有大量脂肪，对患者来说非常不合适。脂肪摄入过多会使血管堵塞更加严重。

2.动物内脏

动物的心、肝、肾、肺、脑等内脏都是很常见的食物，很多人都喜欢吃，但是这些内脏含有非常高的胆固醇。经常吃这些食物会增加血液粘稠度，所以患者要避免吃这些食物，否则会加重病情。

3.高糖食物

不能多吃高糖食物。虽然吃太多甜食会刺激体内的多巴胺，让你心情愉悦，但是甜食的含糖量很高。当它进入人体并转化为甘油三酯后，会使体内血脂水平升高，使血液粘稠，影响血液循环，从而增加脑梗塞的发病率。

4.腌制食品

许多人喜欢吃一些腌制的食物，如咸菜、咸肉和泡菜，但它含有大量的盐。盐中含有的钠离子会引起血压过度波动，增加动脉粥样硬化的发病率。而且钠离子还会损伤血管内壁，导致血管平滑肌肿胀，血管变窄。如果体内血液粘稠，容易造成血管堵塞，诱发心脑血管疾病。所以大家要尽量把吸烟量控制在6克左右。

小结

脑梗塞后要注意饮食清淡，少盐，因为盐摄入过多会加重血管动脉硬化，容易反复得脑梗塞。低脂饮食中不建议吃太多，涮锅的动物内脏、肥肉、烧烤，低胆固醇饮食中不建议吃太多，海鲜、鱿鱼等。根据临床观察，脑梗塞患者容易出现血糖异常，建议定期检查血糖，并减少糖分、甜蛋糕和巧克力。