盘点不能与鸭肉一起吃的9种食物，否则会危害健康

文章来源：重庆送子鸟医院      发布时间：2023-02-15

鸭肉美味健康，是秋季人们喜爱的食品。作为餐桌上的美味，虽然对人来说是极好的补品，但也要注意一起吃什么，乱搭配的话是会引起反效果的。下面就来带大家了解下不能与鸭肉一起吃的9种食物都有哪些

不能与鸭肉一起吃的9种食物

1、大蒜

大蒜中的一些营养物质与鸭肉中的营养物质相遇时，会产生一些有毒物质，使人出现食物中毒，严重时甚至危及生命。

2、甲鱼

鸭肉和甲鱼都是凉性食材。一起吃会使人虚弱，会引起水肿或腹泻。症状会直接危害人的健康。

3、鳖肉

鳖肉味甘无毒，龟壳味咸性寒。中医认为，鸭肉和甲鱼肉应同食，否则会导致浮肿、腹泻、杨胜、阴虚，使身体素质大大降低。

4、鸡蛋

鸡蛋与鸭肉兼容，因为鸭肉性寒，鸡蛋富含蛋白质。一起食用会损害人体的元气，会使人出现气虚乏力等不良症状。

5、栗子

鸭肉含油脂较多，而板栗富含维生素C，如果板栗和鸭肉同时食用，维生素C会与脂肪发生反应，使食物中的营养成分大大降低，不建议搭配食用。

6、黑木耳

黑木耳营养丰富，能补气血，滋润强身，润肠通便，可治疗多种疾病。但如果吃了黑木耳鸭肉，也会对身体造成不适，包括肠胃不适、腹痛、腹泻等。

7、兔肉

鸭肉不宜与兔肉同食。虽然两种食物一起食用后不会有什么严重的后果，但是鸭肉和兔肉都是寒性食物，肠胃不好的人食用后非常容易引起腹泻。所以建议大家不要把这两种食物一起煮。

8、杨梅

鸭肉和杨梅不能吃。杨梅中的维生素C会破坏鸭肉中的蛋白质，杨梅和鸭肉都是寒性食材。合在一起会造成肠胃不适，还会造成鸭肉中的营养成分流失，使其滋补作用大打折扣。

小结

鸭肉一般不能和凉性食物一起吃，不然可能对物质健康影响很大。鸭肉含有大量优质蛋白质和脂肪，还含有大量矿物质。日常生活中适当的饮食可以补充人体所需的营养。但鸭肉属于寒性食物，不建议与偏寒食物同食，如黑木耳、杨梅、西瓜等，因为食用后可能会引起肠胃不适，如腹痛或腹泻。