对肝脏好的食物和水果，再穷也要买着吃

文章来源：重庆送子鸟医院      发布时间：2023-06-07

肝脏是人体的重要器官。一旦肝脏出现问题，身体就会崩溃。所以生活中要多吃护肝的食物。水果就是是较好的选择，下面送子鸟就来带大家了解下对肝脏好的食物和水果都有哪些。

对肝脏好的食物和水果

1、苹果

苹果富含维生素C、多酚、类黄酮等营养成分。肝脏不好的患者适量食用后，这些物质被机体吸收后，可参与机体的氧化还原反应，可增强机体免疫力，从而提高肝脏的解毒能力，还可降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。

2、橙子和橘子

柑橘也是一种对肝脏有益的水果。对一些肝病的预防有很好的效果，尤其是对酒精性肝炎的预防。

3、乌梅

乌梅素有“酸入肝”之称，具有收敛养肝的药用功效。不仅具有“和肝气、养肝血”的功效，还能促进消化吸收，加强肝脏的解毒能力，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

4、草莓

草莓是一种很常见的水果，外观和口感都很好，因为它含有丰富的维生素C，除此之外，还含有维生素A，有养肝明目的作用。

5、猕猴桃

猕猴桃中维生素C和维生素金东赫的含量非常高。维生素C和维生素金东赫具有抗氧化作用，所以肝脏不好的患者可以吃一些猕猴桃来补充维生素C和维生素金东赫，增加抗氧化能力，缓解肝功能障碍。

6、葡萄

葡萄含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对保护肝脏，减少腹水和下肢水肿，提高血浆白蛋白，降低转氨酶有明显作用。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素能兴奋脑神经，改善与肝炎有关的神经衰弱和疲劳症状。

7、木瓜

木瓜富含维生素C、氨基酸和齐墩果酸。对于肝功能不好的武汉人来说，吃维生素C充足的食物，可以提高肝细胞的抵抗力，促进肝糖原的合成，减轻受损肝脏的负担。这种含有齐墩果酸的物质经常被用来制造保护肝脏的药物。

小结

对肝脏有益的水果有很多种，如苹果、梨、橘子、菠萝、无花果、荔枝、葡萄等。，都含有较高的维生素，可以对肝病患者起到辅助作用，对肝脏大有裨益。可以适当多吃一些。