含膳食纤维高的蔬菜排行榜，多吃有助清除肠道垃圾

文章来源：重庆送子鸟医院      发布时间：2023-03-04

现在很多人，不管是上班还是上学，经常一坐就是半天，基本不动，容易导致肥胖，便秘之类的。建议大家多吃一些蔬菜，高纤维低热量，多吃有助于清除体内垃圾，加快肠道蠕动。下面就来带大家了解下含膳食纤维高的蔬菜排行榜。

含膳食纤维高的蔬菜排行榜

1、玉米

玉米中不仅富含大量纤维素，还含有丰富的碳水化合物，是一种低脂肪低热量的主食之一。人们平时吃玉米可以促进肠道蠕动，增加身体饱腹感，但又不会让身体吸收过多的热量，是非常好的健康食物。

2、魔芋

魔芋是一种薯类作物，魔芋中的膳食纤维含量达到60%，对改善便秘和减轻体重有着非常好的功效，多吃魔芋可以减轻肠道压力，让身材变得更苗条。

3、山药

山药是一种纤维素含量比较高的食物，吃过之后很容易让人产生饱腹感。山药中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，促进排便，调整人体的消化系统，组织脂肪在皮下堆积引发肥胖。

4、南瓜

南瓜营养丰富，富含各种维生素和矿物质，膳纤维含量也高,可以增强饱腹感，降低人体对糖分的吸收，非常适合高血压和糖尿病患者食用。

5、芹菜

芹菜有特殊的香气，富含粗纤维，低热量，低糖，可清除体内垃圾，对高血压也有辅助作用，常用于减脂瘦身的食材，一般用于清炒，凉拌或榨汁，夏天凉拌芹菜，柠檬芹菜汁都是不错的选择。

6、魔芋

魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。

小结

富含膳食纤维的蔬菜一般有芹菜、韭菜、竹笋等食物，含膳食纤维较多。食用后可以帮助肠胃的蠕动，预防日常生活中的便秘，也有助于排便和肠道内的毒素排出体外。